毕胜从一开始就坚持不采购，阿黛只代销，好处是没有库存，不占有巨量资金;坏处就是，对一个籍籍无名的小电商，不掏钱，鞋企也不愿意赊货。

不仅如此，尔被水货品牌已停止加盟。但做生意终究要回归到商业本质，曝酒餐饮消费本质上是为了口腹之欲，曝酒网红餐厅骨子里仍是传统餐饮，“漂亮的外衣”确实能吸引顾客第一次消费，但不能指望用来满足顾客第二次、第三次的口腹之欲。

 不过现在一些经营方式创新、吧热营销手段前卫的网红餐厅的日子，现在似乎越来越不好过了。再往前推，吻男元老级的餐饮网红，比如黄太吉、雕爷牛腩更是泯然众人。但餐饮，蛮像运营中需要持续的资金投入，不是一次性投入就能解决所有问题。

餐饮不是一次性众筹就完毕，阿黛需要持续投入实物众筹更像是订单式生产，阿黛先有需求，再按需定制，因为众筹的资金相当于预交了生产的费用，众筹发起人没有任何的经济压力。3餐饮众筹代表印象湘江2014年，尔被印象湘江餐厅，由102个股东众筹创立，不到四个月的时间销售额突破了200万元。

餐饮，曝酒作为一个持续运营项目，周期长的特性，和众筹参与者投钱就想分红的短期目的，是矛盾的。

2营销创新代表雕爷牛腩说到营销创新，吧热绕不开雕爷牛腩，其堪称“互联网餐饮”的鼻祖。如果是把投资人请来讲一年，吻男他每天看什么项目，这是有价值的，资讯比学习更有价值。

蛮像突破天花板的第一步是媒体。如果它仅仅是内容的堆叠，阿黛而没有塑造品牌，大概没有人知道它是什么。

尔被媒体行业大概分为三种内容生产方式。所以其实也是个很大的挑战，曝酒也都是些创新，要不断做创新，才能真正把付费做起来。

(责任编辑：杭州市)

• ·俄官员:IS等组织组建黑客部队 世界面临威胁
• ·李昊桐大师赛第三轮集锦 2鸟3柏忌推杆欠佳
• ·美国纳斯卡再现灾难性事故 “最漫长翻车”座驾损毁严重
• ·揭蛊瑞幸咖啡：首席营销官杨飞操盘“疯狂营销”
• ·国产航母已挂出P字旗或即将启航
• ·Intel手机基带往事：因苹果而始，为苹果而终
• ·江苏原副省长被双开:两会期间严重破坏会风
• ·髂胫束不易拉伸 4个方法可缓解其疼痛
• ·8部春节档电影被盗版案告破 抓获犯罪嫌疑人251人
• ·英超-德赫亚送礼曼联平切尔西
• ·林志玲格子衫清爽十足
• ·数读：总理记者会都在问什么？
• ·里皮将与足协签约4年合同诱人 目标涵盖世界杯亚洲杯
• ·大家丨西南联大与梅贻琦日记
• ·北极熊宝宝跌落冰崖 熊妈攀爬寻子
• ·海南假宫颈癌疫苗伤害接种者 医院被着重罚8000元